Bona tarda! Avui us parlaré d'un restaurant que m'han recomanat pels que som amants de la carn a la brasa. Es tracta del corral de Sant Quirze, just al davant del monestir de Sant Quirze de Colera, al poble de Rabós.
La millor opció per arribar es posar al GPS el monestir de Sant Quirze, ja que si poses el nom del restaurant, t'envia a Mollet de Peralada i és que no els és possible situar-lo a google maps en aquests moments.
Ens trobem en ple parc natural de l'Albera, rodejat de muntanyes i prats verds, una tranquil.litat absoluta.
Disposen d'una terrassa àmplia, amb vistes al monestir, que es troba en fase de rehabilitació i on a l'estiu hi faran degustacions de vins de l'Empordà de petits cellers de la zona, juntament amb un sopar els divendres i dissabtes nits de juliol i agost.
A la carta hi tenen varis entrants on l'especialitat són els cargols i segons com carns a la brasa i arrossos fets amb forn de carbó . Cal destacar les suggerències de la casa, una fusió de cuina tailandesa i carns a la brasa de l'Empordà que de ben segur us encantarà !
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada