Cuba de Janeiro









El nom és molt exòtic, però ens trobem a l'avinguda Mistral de Barcelona.
Aquest nou local d'ambient tranquil és ideal per anar a fer un brunch, degustar una variada selecció de productes orgànics, pastissos artesans, infusions naturals i cervesa propia de la casa.

He demanat al cambrer quin pastís era el seu preferit, que no fos massa empalagós, i m'ha recomanat el choco guinnes...una meravella! Porta un punt de cervesa Guinnes que el fa molt esponjós i la xocolata és exquisita.

He demanat una infusió Ipanema, que portava:til.la, melisa, gingebre, citronela i pell de llimona. Té un gust molt lleuger i és digestiva. M'ha fet gràcia que la infusió anava acompanyada d'un rellotge de sorra que marcava els set minuts que l'havies de deixar infusionar.

De fons, una música fluixa de jazz, que el converteix en un local acollidor.







Comentaris